วิธีทำ
- 1
ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดพักไว้
- 2
แป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+เกลือร่อนแล้วพักไว้
- 3
ตีไข่แดง+นมสดจืด+กลิ่นวนิลาตีให้เข้ากันพักไว้นำแป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+เกลือนำมาใส่ค่อยๆตีให้เข้ากันปรับระดับกลางๆตีจนเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นนำไข่ขาวที่ตีจนตั้งยอดมาตะล่อมให้เข้ากันใส่เนยละลายลงไปตีต่อเพื่อไล่ฟองอากาศจากนั้นให้พักแป้ง30นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5181983






ความคิดเห็น (4)