ซาลาเปาผักกาด(มัง)
นรินตายา เอกมงคลชัย @Num_1267
อยากทานผักนึ่งแต่ก้ออยากทานพะโล้
เลยมิ้กเอาอาหาร 2 จานมารวมกันค่ะ
ที่สำคัญผู้ใหญ่ในบ้านทานได้ด้วยค่ะ
ซาลาเปาผักกาด(มัง)
อยากทานผักนึ่งแต่ก้ออยากทานพะโล้
เลยมิ้กเอาอาหาร 2 จานมารวมกันค่ะ
ที่สำคัญผู้ใหญ่ในบ้านทานได้ด้วยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างใบผักกาดขาวให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
- 2
เตรียมส่วนผสมที่ใช้ยัดไส้ค่ะ นำทุกอย่างมาใส่อ่างผสมแล้วนวดให้เข้ากันจนเริ่มหนึบๆ
- 3
เตรียมห่อกันเลยนะคะ หาถ้วยก้นลึกๆมาค่ะ วางผักกาดรองก้นให้ครบทั้ง 4 ใบ ตักไส้ใส่ตรงกลางค่ะ
- 4
นำไปนึ่งจนสุก ขั้นตอนนี้นานไม่นานแล้วแต่ตัวขนาดของซาลาเปาค่ะ
- 5
เมื่อสุกแล้วตั้งไว้ให้พออุ่นค่อยทานค่ะ เทคนิคอย่าล้างผักกาดแล้วใช้ทันทีจะทำให้ซาลาเปามีน้ำเยอะไม่แห้งค่ะ และไส้ควรนวดสักพักนะคะจะได้ไส้ที่ออกมาหนึบๆหน่อยค่ะ อาหารจะออกมารสชาดกลมกล่อมค่ะ
- 6
ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ
รูป Cooksnap
ปกติเป็นครูสอนทำสบู่และสกินแคร์ แต่งานอดิเรกชอบเข้าครัว ชอบทานและชอบทำ มีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน อาจยังทำได้ไม่ดีพอ ขอคำติชมด้วยนะคะ Line ID epic5555
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5170440
ความคิดเห็น