เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นนำขาไก่ลงทอดจนสีเข้มตามภาพ #ขาไก่ก่อนทอดควรให้แห้งสนิดน้ำมันจะไม่กระเด็นค่ะ
- 2
จากนั้นตั้งน้ำใส่3เกลอ รอเดือดใส่หัวไชเท้า ขาไก่แล้วทำการปรุงรส
- 3
คอยช้อนฟองออกเรื่อยๆจากนั้นใช้ไฟกลางถึงเบาตุ๋นจนขาไก่เปลื่อยนุ่มดี
- 4
จากนั้นตักเสริฟ์โดยบีบมะนาว โรยต้นหอมผักชีใบเลื่อยและพริกขี้หนูโขลกเป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ
- 5
วัตถุดิบและเครื่องปรุงค่ะ
รูป Cooksnap
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5172741
ความคิดเห็น