หั่นเงาะแล้วล้างด้วยน้ำกิน1รอบค่ะ ล้างเศษสิ่งสกปรกที่อาจจะติดมาตอนหัานเปลือกทิ้ง

ใช้มีดเล็กๆโค้งๆแบบนี้ ซื้อตามร้าน60บาท ใช่ง่ายดี

จิ้มลงไปจากที่หัว

จับตัวมีดไว้เฉยๆ จับเงาะแน่นๆ แล้วค่อยๆหมุมเงาะไปรอบๆ ใครไม่ถนันใช้มีดค่อยๆแซะก็ได้ค่ะ แต่เราชอบหมุนเงาะ อาจจะออกมาไม่สวยเท่าใช้มีดค่อยๆทำ แต่ไวดี

ออกมาแล้วว เก็บไว้ๆ ไปแช่ตู้เย็นรอก็ได้

มาหั่นสัปประรด

เอาเงาะมา

เอาตรงสามเหลี่ยมของสัปประรด จิ้มลงไปในรูจะจิ้มง่าย

เสร็จแล้วววว ~~~~