ปั่นพริกกระเทียม

ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อนๆ

บดขยี้เต้าหู้ยี้ในกระทะให้หอมๆ

เติมซอสพริก

เติมพริกกระเทียมบด

เติมน้ำตาล

ต้มให้เดือดปุดๆ

ปิดไฟ แล้วเติมงาดำกับต้นหอมผักชีซอย