กุ้งอบวุ้นเส้นอย่างง๊ายง่าย
เชฟหมีมนุษย์เมีย @cook_12094486
เด็กๆอยากกินกุ้ง มนุษย์แม่เลยไปตลาด ได้กุ้งสดๆ ตัวใหญ่ๆ ถูกๆ มา ถามลูกจะกินแบบไหน คำตอบคือ แบบไหนก็ได้ที่ล้างจานน้อยที่สุด .... เอิ่ม
กุ้งอบวุ้นเส้นอย่างง๊ายง่าย
เด็กๆอยากกินกุ้ง มนุษย์แม่เลยไปตลาด ได้กุ้งสดๆ ตัวใหญ่ๆ ถูกๆ มา ถามลูกจะกินแบบไหน คำตอบคือ แบบไหนก็ได้ที่ล้างจานน้อยที่สุด .... เอิ่ม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งทั้งเปลือกให้สะอาด
- 2
แช่วุ้นเส้นในน้ำสะอาด 7 นาที เมื่อครบนำขึ้นมาคลุกกับ รากผักชีบุบ 1 ราก กระเทียมบุบ 10 กลีบ น้ำมันหอย 1 ชต ซีอิ๊วขาว 1 ชต พริกไทป่นตามชอบ น้ำมันงา 1 ชช น้ำมันมะกอก 2 ชต ทิ้งไว้ให้เข้าเส้น 10 นาที
- 3
นำวุ้นเส้นใส่กระทะเรียงกุ้งไว้ด้านบน ปิดฝา ตั้งไฟแรง พอเริ่มเดือด หรี่ไฟกลาง คอยคลุกอย่าให้เส้นไหม้
- 4
กุ้งสุกดี ปิดไฟใส่ผักชีสับโรยหน้า ปิดฝาให้หอมกรุ่นผักชี
- 5
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด รสแซ่บ กินแทนข้าวเย็น อิ่มอร่อย ไม่อ้วน
รูป Cooksnap
ตอนเด็กๆแม่บังคับให้ทำอาหาร ขายก๋วยเตี๋ยว หมูย่าง ขนม ตอนปิดเทอม จนชอบทำอาหารไม่รู้ตัว
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5260124
ความคิดเห็น