Botok lamtoro komplit
Panen lamtoro.. Cuzzzzzzz mari buat botok
Resepnya ndak pedas, jadi bagi yg suka pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya di bumbu halus
Botok lamtoro komplit
Panen lamtoro.. Cuzzzzzzz mari buat botok
Resepnya ndak pedas, jadi bagi yg suka pedas bisa ditambahkan jumlah cabenya di bumbu halus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng sgh matang duo bwang, kemiri. Blender semua bumbu halus beri sedikit air
- 2
Tuang bumbu halus kedalam wadah, beri garam gula n royco, icip rasa.
- 3
Masukkan kelapa parut ke dalam wadah, aduk rata
- 4
Tambahkan lamtoro, udang tanpa kulit, udang papih, tempe,cabe rawit dan daun kemangi.aduk rata,sambil icip rasa.. Bila masih kurang gurih bs ditambahkan Gula Garam royco sesuai selera
- 5
Siapkan daun pisang plus tusuk gigi untuk membungkus
- 6
Agar daun pisang tidak robek saat dilipat, daun pisang saya panaskan diatas api kompor, sekedar sedikit layu aja
- 7
Siapkan panci kukusan, sambil menunggu panci panas, bungkus adonan, masukkan beberapa sendok lalu bungkus.
- 8
Setelah panci kukusan panas, susun botok kedalam panci,.kukus selama 30 menit
- 9
Sajikan.. Bisa dicemil bisa untuk lauk makan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar