มาม่าผัดต้มยำซี่โครงหมู

charmmy orn @Orn_Kimmie
วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นมาม่า พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกระทะเจียวกระเทียม ตามด้วยซี่โครงหมู หมูสับ เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้หมูสุก ตามด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด พริก ข่า และพริกเผาลงไปผัดคลุกเค้า ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายจากนั้นใส่เห็ดลงไป
- 3
จากนั้นใส่เส้นมาม่าลงไปผัดได้ที ตักใส่จานเสริฟได้ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มาม่าผัดต้มยำกุ้ง มาม่าผัดต้มยำกุ้ง
เมนูมาม่าผัดต้มยำ ซี้ดซ้าด แซ่บมากมาย ทำก็ง่าย อร่อยชัวร์ #ทีมบะหมี่กึ่ง #ครัวผจญภัย charmmy orn -
-
ต้มยำผักกาดดองซี่โครงหมู ต้มยำผักกาดดองซี่โครงหมู
อยากจะเปลี่ยนการกินต้มยำที่รู้จักมาเป็นต้มผักกาดดองต้มยำบ้างทำทานที่บ้านน่าทานมากขอบอกเข้ากั๊นเข้ากันที่จริงอยากใส่หมูเด้งมากกว่าซี่โครงบังเอิญไม่มี manu -
มาม่าผัดต้มยำ มาม่าผัดต้มยำ
แช่เส้นมาม่าในน้ำ 10 นาที แล้วนำมาผัด ไม่ต้องต้มเส้นเลยจ้า #ครัวผจญภัย piya peipei -
ต้มยำซี่โครงหมู (ฉบับบ้านๆ) ต้มยำซี่โครงหมู (ฉบับบ้านๆ)
เป็นเมนูที่เหมาะแก่การทำในช่วงที่เป็นหวัดเป็นอย่างมาก ได้ซดน้ำซุปร้อน ๆ กลิ่นหอม ทำให้หายใจคล่องขึ้นเยอะเลยนะคะ***สำหรับสูตรนี้ หนูเพิ่มใบเตยลงไปเพื่อให้น้ำซุปมีกลิ่นหอม และไม่ใส่น้ำตาลเนื่องจากเอาความหวานจากผัก และจากกระดูกซี่โครงค่ะ ยิ่งใช้ไฟอ่อนและใช้เวลาต้มนานจะทำให้นุ่มมากขึ้น Phrakaychat Muaksakul -
ต้มยำน้ำใสซี่โครงไก่ ต้มยำน้ำใสซี่โครงไก่
ชอบความเปรี้ยวจากมะขามความกลมกล่อมของน้ำซุปซี่โครงที่ลงตัว มยุรี สาริศรี -
-
มาม่าผัดต้มยำกุ้ง มาม่าผัดต้มยำกุ้ง
อาหารจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผมชอบใช้ยำยำ มีเส้นให้เลือกหลายแบบ วันนี้เลือกแบบเส้นใหญ่หน่อย#อาหารจานเดียว สิทธิพงศ์ -
-
มาม่าผัดต้มยำทะเล มาม่าผัดต้มยำทะเล
ใช้เครื่องปรุงรสจากซองมาม่า เติมซอสผัดนิดหน่อย ก็อร่อยมากๆ ค่ะ #ตามสั่งสูตรฉัน Tipsuda Putjorn -
ต้มยำไก่กะต๊ากกก👩🏻🍳 ต้มยำไก่กะต๊ากกก👩🏻🍳
เมนูที่ต่างชาติมาต้องทาน คนไทยทานกันมาช้านานอยากทานน้ำข้มเติมนมสดนะคะ😉 Jaewon_MT
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5314075
ความคิดเห็น