วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกบวบออก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วล้างน้ำให้สะอาด
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอกะทะเริ่มร้อนเอากระเทียมทุบลงไปผัดให้หอม
- 3
ตามด้วยหมูสับ รวนให้หมูพอสุก แล้วใส่ไข่ตาม คนให้เข้ากัน
- 4
ใส่บวบลงไปผัด เติมน้ำพอท่วม ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส
- 5
พอบวบเริ่มนิ่ม ตักใส่จานได้เลย เป็นอันเสร็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดบวบใส่ไข่ ผัดบวบใส่ไข่
ผัดบวบใส่หมูทานบ่อยเริ่มเบื่อเปลี่ยนใส่ไข่บ้างทำให้ไม่รู้สึกน่าเบื่อ Rx Rsu -
ผัดบวบ ใส่ไข่ ผัดบวบ ใส่ไข่
ดูคลิปการทำแบบง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/9OuIHlhAZGMอาหารไทยเคี้ยวนุ่ม เมนูรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย ผัดกับไข่นุ่มๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากันมาก ต้องยกให้เมนู ผัดบวบใส่ไข่ GO CAMPING -
-
ผัดบวบใส่ไข่ ผัดบวบใส่ไข่
เมนูนี้ต้องอร่อยมากทานง่ายทำง่ายและรวมถึงเป็น 1 เมนู ที่ประหยัดทั้งเงินประหยัดทั้งเวลา…. Ae Nakkeaw -
-
“ผัดบวบไข่ใส่กุ้ง” “ผัดบวบไข่ใส่กุ้ง”
ครั้งแรกกับการทำผัดบวบ มันอร่อยวัวตาย ควายล้มเลย ทำเอง กินเอง ขมตัวเองงง #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
ผัดบวบ,ไข่,หมูสามชั้น - คีโต ผัดบวบ,ไข่,หมูสามชั้น - คีโต
คีโตรับประทานได้นะคะ แค่จำกัดปริมาณให้เหมาะสม จานนี้คาร์บไม่เกิน 8 กรัม โปรตีน 26 กรัม ชาวคีโตได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ แต่คาร์บต่ำมากเท่านั้น แต่ยังได้รับอยู่ จานนี้ปรับวิธีการผัดให้ง่าย และลดไขมันลงไปอีก 1 ชต สำหรับผัดไข่ มาดูกันว่า ผัดแบบไหน หากไม่ใส่หมูสามชั้นก็จะไขมันน้อย แต่เอี๊ยมชอบรับประทานหมูสามชั้นค่ะ เลยใส่หมูเยอะกว่าบวบ(หมูไม่มีคาร์บ รับประทานได้เต็มที่) 🤣#ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ผัดบวบใส่ไข่ ผัดบวบใส่ไข่
อาหารโปรดที่แคลร์ชอบทานมากค่ะ แต่ไปซื้อร้านข้าวแกง เขาปรุงเยอะรสจัดไปบ้าง บวบดูเหี่ยวไม่น่าทานบ้าง เลยผัดทำเองง่ายๆค่ะ Claire S. -
ผัดบวบใส่ไข่และกุ้ง ผัดบวบใส่ไข่และกุ้ง
สามีเคยทานผัดบวบที่อื่นแล้วฝังใจว่ามันไม่อร่อย ภรรยาเลยทำให้ทานเอง แล้วชอบมาก ทุกวันนี้เป็นเมนูโปรดJPT
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5346241
ความคิดเห็น