จากสถานการณ์แพร่ระบาดของเชื้อไวรัส ทำให้เราไม่สามารถไปเที่ยวที่ต่างๆได้อย่างใจหวัง และหลายๆคนอาจรู้สึกคิดถึงบรรยากาศการไปเที่ยวต่างประเทศ โดยเฉพาะประเทศญี่ปุ่นที่เป็นประเทศสุดฮอตฮิตของคนไทยวันนี้เราจะขอนำเสนอเมนูที่รังสรรค์ขึ้นมาด้วยความคิดถึงญี่ปุ่นสุดหัวใจ…ใครที่ชอบกินอาหารญี่ปุ่น หรือเนื้อปลาทูน่า ห้ามพลาด! กับเมนู “Tuna Don หรือ ข้าวหน้าเนื้อปลาทูน่า” แบบฉบับ Homemade ง่ายๆ แต่อร่อยฟินสุดๆ เพียงแค่ใช้ SEALECT ทูน่าชิ้นใหญ่ ในซุปญี่ปุ่นเท่านั้น มาดูวิธีทำกัน!#ซีเล็คทูน่าชิ้นใหญ่ในซุปญี่ปุ่น#อร่อยแท้ตำรับญี่ปุ่นตัวจริง#SEALECT

#5000มื้อให้น้อง นานเลยที่ไม่ได้ลงสูตรให้เพื่อนๆชาวcookpad ป่วยจนทำอาหารไม่ได้ พอดีขึ้นเล็กน้อยก็อดที่จะเข้าครัวไม่ได้ มาทำกันดีกว่าค่ะ สืบเนื่องจากเทศกาลตรุษจีนที่ทานอาหารไม่หมด แต่ไม่อยากอุ่นทาน เลยคิดว่าเนื้อปลาที่ทานเหลือจะทำอะไรทานดีถ้าไม่อุ่นทานรอบสอง เลยได้เกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา มาค่ะทำกันเลยนะ

ได้เนื้อปลาน้ำดอกไม้ขูดสดๆ มา แกล้มกับผักขึ้นฉ่าย โรยกระเทียมเจียวฟินสุดๆ

วันนี้เจอปลาแพนกลาเซียสแช่แข็งในตู้กับผักสามัญประจำบ้านจำนวนนิดหน่อยซึ่งก็ครบพอที่จะทำเมนูง่ายๆ สำหรับเด็กๆ ครับสำหรับผู้ใหญ่สามารถเติมพริกชี้ฟ้าซอยลงไปได้ในขั้นตอนที่ 3 ครับ*ครั้งนี้อาจจะไม่มีรูปประกอบครับเนื่องจากรีบ เลยได้ถ่ายแค่ตอนสำเร็จแล้ว

อร่อยง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ 2-3 อย่างจะทานกับข้าวเหนียว ข้าวสวยร้อนๆ หรือจะเป็นกับแกล้มก็อร่อยครับ#ครัวทั่วโลก

ขนมจีนน้ำยาใต้ฉบับทำกินเองใส่เนื้อปลาเยอะขนาดไหนก็ได้ สูตรนี้ไม่ยากค่ะ ใช้เวลาทำไม่มากหมดเวลาไปกับการเตรียมผักสดไว้กินแนมเสียมากกว่า

#ตั้งเป้าเราทำได้ปลาทอดกับทาร์ทาร์ซอส เข้ากั๊นเข้ากัน...😊 #หยุดยาวเข้าครัว

เนื้อปลากะพงแล่ เอามาอบหรือทอดในหม้อทอดอากาศ ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศฝรั่ง อร่อยแบบเหาะได้เลยจ้า

เมนูที่ 892 สูตรแรกของปี 2565Happy New Year 2022

เนื้อปลาเน้นๆ ทอดกรอบบบๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ 😋

เมนูง่ายๆอีีกเมนู กินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมากไม่กินเนื้อ เปลี่ยนเป็น หมู หรือไก่ แทนค่ะ

เมนูประจำหน้าหนาวเพิ่มความอบอุ่นแก่ร่างกายใช้ปลาเนื้อขาว เนื้อนุ่มกลืนง่ายขิงแก่ต้านหวัด ลดคาวปลาบ๊วยเปรี้ยวเพิ่มวิตามินซีเรียกความกระปรี้กระเปร่าเอามาต้มน้ำซุปใสร้อนๆ ซดคล่องคอ-ดูแลสุขภาพให้ดีนะครับ-(ด้วยความห่วงใยจากจิ๊ฟฟี่และซาร่า)