ขนมรังผึ้ง

Supaporn Kumnodnae @cook_4128979
ขนมไทยหน้าตาคล้ายขนมฝรั่ง รสอร่อย หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าวกับกะทิค่ะ
ขนมรังผึ้ง
ขนมไทยหน้าตาคล้ายขนมฝรั่ง รสอร่อย หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าวกับกะทิค่ะ
วิธีทำ
- 1
1.ผสมไข่กับน้ำตาล ตีแรงๆ ให้น้ำตาลละลายเข้ากันดีกับไข่และมีลักษณะขึ้นฟู
- 2
2.ผสมแป้งข้าวจ้าวและแป้งสาลี แล้วทยอยใส่ลงไปในไข่ หลังจากนั้นใส่กะทิ และเกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันดี พักไว้ 30 นาที
- 3
3.นำพิมพ์ขึ้นตั้งเตา ทาน้ำมันมะพร้าวให้ทั่วด้านใน พอพิมพ์ร้อนดี ใส่แป้งลงไป 1 ทัพพี ใช้ไฟกลางๆ ด้านละประมาณ 1-2 นาที
- 4
พอขนมสุกนำออกจากเตา ผึ่งไว้บนถาด พออุ่นๆพับครึ่ง จัดใส่จาน ควรทานตอนขนมอุ่นๆค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมรังผึ้งสูตรโบราณ ขนมรังผึ้งสูตรโบราณ
สูตรแป้งนุ่ม หอม มัน สูตรนี้ค่อนข้างหวาน ปรับลดความหวานตามชอบค่ะ ยูอิ ชญาน์นันท์ -
ขนมบ้าบิ่น (แบบอบ) ขนมบ้าบิ่น (แบบอบ)
ขนมบ้าบิ่น(แบบอบ) เป็นขนมไทยโบราณ แป้งเหนียวๆ มะพร้าวอ่อนมากๆ กลิ่นหอม หวานอร่อย สุประวีณ์ รัตนะ -
ขนมเห็ดโคน ขนมเห็ดโคน
ขนมไทยโบราณที่หายาก รูปทรงน่ารัก...หอม หวาน กรอบ อร่อย ค่ะ รสชาติคล้ายขนมเมอร์แลงค์เป็นขนมที่นำไข่ขาว ที่เหลือจากการทำขนมที่ใช้เฉพาะไข่แดงมาทำ สามารถเก็บไว้ได้นานหลายวันเมื่อวันก่อน....ทำขนมบุหลันดั้นเมฆ ซึ่งใช้แต่ไข่แดง เราเก็บไข่ขาวไว้ในตู้เย็น วันนี้เลยนำมาทำขนมเห็ดโคนค่ะวิธีทำคล้ายๆขนมโสมนัส แต่ไม่ใส่มะพร้าวคั่ว Supaporn Kumnodnae -
ขนมเปียกปูน ขนมเปียกปูน
ขนมเปียกปูนเป็นขนมไทยโบราณ มีผิวเป็นเงามัน สีเขียว หรือ สีดำ เนื้อขนมอ่อนนุ่มมีความเหนียวหยุ่น รสหวาน และ มัน มีกลิ่นหอม นํ้าปูนใส และ นํ้าตาลปิ๊บ ผสมผสานกับกลิ่นจากกาบมะพร้าวเผา และ ใบเตย อร่อยลงตัวที่สุดค่ะ Oranuch Nobs -
ขนมมันม่วงมะพร้าวอ่อน ขนมมันม่วงมะพร้าวอ่อน
ขนมมันม่วงร่วมสมัยสำหรับคนรักสุขภาพ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเหมือนขนมกล้วยและขนมฟักทอง ใช้เนื้อมะพร้าวอ่อน หอมนุ่มน่ารับประทาน #ครัวผจญภัย Wacheerat Tammy -
สูตรขนมสาลี่กรอบฝอยทอง สูตรขนมสาลี่กรอบฝอยทอง
เป็นขนมไทยที่ทำง่ายอีกเมนูหนึ่ง สาลี่กรอบ หรือ สาลี่ทิพย์ ในสูตรนี้เราไม่ได้ใส่เนื้อมะพร้าวขูดนะคะ ใช้กะทิ และโรยหน้าด้วยน้ำตาลให้กรอบ เพิ่มฝอยทองให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น ลองทำดูค่ะ Sweet Pastel Diary -
ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว
มาจากบุคคลท่านหนึ่งในกูเกิ้ล(ขอบคุณมากๆค่ะ) #ทำกินอร่อยทำขายรวย👍 เจนอ่ะ ชื่อเล่น
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Khanom Rang Phueng (Thai Honeycomb Waffles)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/528091
ความคิดเห็น