ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว
ทำข้าวมันไก่ที่ยุ่งยากให้เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกๆบ้านสามารถทำทานได้คะ เพราะอุปกรณ์ที่ทุกครัวต้องมีอยู่แล้วคือ #หม้อหุงข้าว แค่นี้เราก็จะได้ทานข้าวมันไก่เนื้อเต็มๆคำไม่ต้องโดนตีด้วยมีดจนแบนติดเขียงอีกต่อไปแล้วคะ ไก่ชิ้นโตๆกับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น อร่อยลืมอิ่มเลยคะ
ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว
ทำข้าวมันไก่ที่ยุ่งยากให้เป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกๆบ้านสามารถทำทานได้คะ เพราะอุปกรณ์ที่ทุกครัวต้องมีอยู่แล้วคือ #หม้อหุงข้าว แค่นี้เราก็จะได้ทานข้าวมันไก่เนื้อเต็มๆคำไม่ต้องโดนตีด้วยมีดจนแบนติดเขียงอีกต่อไปแล้วคะ ไก่ชิ้นโตๆกับน้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น อร่อยลืมอิ่มเลยคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั่งกระทะเติมน้ำมันเจียวกระเทียม+ขิง+รากผักชี ให้เหลืองหอม แร้วพักไว้
- 2
ล้างไก่ให้สะอาดพักไว้ และล้างข้าวสารใส่น้ำในหม้อเหมือนตอนที่หุงข้าวปกติ เติมเกลือ ใส่ไก่ที่ล้างไว้ ตามด้วย ขิง+กระเทียม+รากผักชี ที่เจียวไว้ ใช้ช้อนคนให้ไก่จมลงเล็กน้อย แล้วก็กดหุงข้าวตามปกติเลยคะ ต่อไปรอฟังเสียงหม้อดีดตอนข้าวสุกกันคะ
- 3
มาทำน้ำจิ้มรอข้าวกันเลยนะคะ
โขลกเต้าเจี้ยวด้วยครกเบาๆ เติมน้ำตาลทราย,มะนาว,ซีอิ้วดำ (ชิมรสตามชอบ)
เติม ขิง,พริกสด,กระเทียม สับละเอียดลงไป
อาจจะโรยผักชีเล็กน้อยตามชอบคะ - 4
ผ่านไป 15 นาที กลิ่นหอมแร้วคะ
อีก 10 นาทีต่อมา หม้อดีดแล้วคะ
😀😀😀หน้ากินมั้ยคะ😀😀😀 เตรียมพร้อมรับมือกับความอร่อยง่ายๆในครัวเราเองได้เลยคะ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Chicken Rice in a Rice Cooker สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)