เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

ตั้งน้ำให้เดือด นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงต้ม เติมเกลือเล็กน้อย ต้มจนเส้นสุก

นำเส้นออกมาพักด้านนอก เติมน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากัน

เติมเส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมใบโหระพา

เสร็จเรียบร้อยแล้วจัดใส่จาน โดยใช้ที่คีบอาหารหนีบเส้นสปาเก็ตตี้วางบนจาน หมุนมือซักสองรอบ เติมหอยลายด้านบน ตกแต่งด้วยใบโหระพาสด ปิดท้ายด้วยออริกาโน่ เพียงเท่านี้ อาหารมื้อนี้ก็ดูดีเหมือนไปกินที่ร้านอาหารชิคๆ ได้เลยค่ะ (ปล.เพิ่มความอร่อยด้วยซอสมะเขือเทศได้เลยนะคะ)