สูตรนี้ใช้เตาถ่าน
ใส่ตะไคร้ ข่า ขาหมูหั่นเป็นชิ้นๆ ซุปก้อนรสหมู นำขึ้นตั้งไฟ
ใส่กระเทียมปลอกเปลือก หอมแดงหั่นแว่น
หลังจากต้มมา 2ชั่วโมง ใส่ใบส้มป่อย
ตุ่นไฟอ่อนไปเรื่อยๆอีก1ชั่วโมง ปรุงรสตามใจชอบ (รสต้องเปรี้ยวโด่ง) (สูตรของเด็กไม่ต้องใส่พริกแห้งคั่ว)
พร้อมเสริฟ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น