ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนย กระเทียม หอมใหญ่ลงผัดจนหอม

เติมน้ำมันพืชกันติดกระทะ ใส่ไส้กรอกชีสลงผัด พอสุก

ใส่ซอสมะเขือเทศ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสฉลากเขียว และน้ำตาลทรายแดงตามชอบ (ถ้าชอบกลมกล่อมใส่เกลือเล็กน้อย) เติมน้ำซุป ปล่อยให้ซอสข้นขึ้นนิดนึง

ใส่ต้นหอม ผัดเร็วๆ 2-3 ทีแล้วยกลง (ผักจะไม่ช้ำมาก)

โรยออริกาโน่ หอม อร่อย ^^~