ขนมกุ๋ยช่าย

ta.pingguo
ta.pingguo @tapingguo
bkk

ขนมกุ๋ยช่าย

มี 16 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งข้าวเจ้า ครึ่งกิโล
  2. แป้งมัน 1 ถ้วย
  3. แป้งท้าวยายม่อม 1 ถ้วย
  4. เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำเดือดผสมแป้ง 4-5ถ้วย
  7. กุ๋ยช่าย 1 กิโล
  8. เกลือ 1ช้อนโต๊ะ
  9. เบคกิ้งโซดา 1ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำมันพืช 3ช้อนโต๊ะ
  12. กากหมูสับ 1ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมแป้งสามชนิดและเกลือ น้ำเดือดเทใส่ทีละน้อยกวนแป้งเข้ากันจับเป็นก้อนนวดด้วยน้ำมัน

  2. 2

    นวดแป้งปั่นแป้งกลมๆรีดแป้งเป็นแผ่นสำหรับห่อ

  3. 3

    ห่อแป้งจับจีบ

  4. 4

    ห่อแป้งจับจีบให้เป็นลูก

  5. 5

    ห่อจับจีบวนไปเรื่อยๆมันดลม

  6. 6

    นำไปนึ่ง25-30นาที

  7. 7

    นึ่งสุกทาน้ำมันนิดหน่อยแป้งติดกัน

  8. 8

    แป้งนุ่มมากไม่เหนียวรอเย็นสามารถนำมาทอดได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ta.pingguo
ta.pingguo @tapingguo
เมื่อ
bkk
ความสุขเกิดขึ้นได้ในอาหารหนึ่งจาน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน