สูตรแซนวิซโบราณ Sandwich Thai style
เป็นเมนูที่ชอบกินมากสมัยเด็ก รู้สึกเป็นคนรวย เป็นผู้ดีเวลาได้กินขนมปัง อิอิ แขมร...ไม่ได้ค่าขนมไปเรียนทุกวันนะ แต่ถ้าวันไหนแม่ให้ตังค์ก็จะมองหาขนมที่ชอบ และเมนูนี้ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่ชอบกินมาก วันก่อนที่บ้านเขาส่งหมูหยองมาให้ เลยได้ย้อนรอยเอาแซนวิชโบราณ แซนวิซหมูยอง มาฝากเพื่อนๆ เดี๋ยวจะส่งความอร่อยให้เพื่อนที่เมืองบาธด้วย รอรับเด้อค่า เพื่อนที่เคยส่งหม้อหุ้งข้าวพร้อมกับยัดไส้ปลาร้าบองมาให้แขมรนั่นเอง ขอบคุณสูตรจาก Pimmy Taste
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/FCkufQwANdg
สูตรแซนวิซโบราณ Sandwich Thai style
เป็นเมนูที่ชอบกินมากสมัยเด็ก รู้สึกเป็นคนรวย เป็นผู้ดีเวลาได้กินขนมปัง อิอิ แขมร...ไม่ได้ค่าขนมไปเรียนทุกวันนะ แต่ถ้าวันไหนแม่ให้ตังค์ก็จะมองหาขนมที่ชอบ และเมนูนี้ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่ชอบกินมาก วันก่อนที่บ้านเขาส่งหมูหยองมาให้ เลยได้ย้อนรอยเอาแซนวิชโบราณ แซนวิซหมูยอง มาฝากเพื่อนๆ เดี๋ยวจะส่งความอร่อยให้เพื่อนที่เมืองบาธด้วย รอรับเด้อค่า เพื่อนที่เคยส่งหม้อหุ้งข้าวพร้อมกับยัดไส้ปลาร้าบองมาให้แขมรนั่นเอง ขอบคุณสูตรจาก Pimmy Taste
วิธีทำอย่างละเอียด --> https://youtu.be/FCkufQwANdg
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทน้ำตาลและไข่แดงลงถ้วย ตีให้เข้ากันดี
- 2
เทนมข้นหวาน, มายองเนส, น้ำส้มสายชูและเกลือลงไป ตีให้เข้ากัน
- 3
นำไปตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆ 5-7 นาที หรือใช้นิ้วจุ่มเช็ค ถ้าอุ่นๆ เป็นอันใช้ได้
- 4
ยกลงจากเตา เทส่วนผสม พริกไทยป่น, สีผสมอาหารและน้ำมันลงไป
- 5
คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี และเอาสีตามชอบ
- 6
รอให้น้ำสลัดหรือครีมเย็นตัวสักครู่ ค่อยมาปาดแซนวิชกันค่า
- 7
ขนมปังที่ใช้ 4 แผ่น ทาครีมทุกชั้น โดยชั้นแรกโปะบาโลน่าหรือแฮม ถัดมาโปะหมูหยองตรงกลาง ตามด้วยบาโลน่าอีกชั้น เป็นอันจบ นำไปตัดแบบเฉียงค่า
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น