Ayam dan tahu bumbu kuning

Name: Ayam dan tahu bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 tahu kuning; Bumbu halus; 5 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji cabe merah kriting; 1 cm jahe; 1 kunyit; 2 lembar Daun salam; 1 buah tomat diiris; Kemangi ambil daunnya saja; 2 lembar Daun jeruk; Sereh; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa

Diana Kodim @cook_diana27

Bandung

Ayam dan tahu bumbu kuning

Diana Kodim @cook_diana27

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
4tahu kuning
Bumbu halus
5 siungBawang merah
2 siungbawang putih
5 bijicabe merah kriting
1 cmjahe
1kunyit
2 lembarDaun salam
1 buahtomat diiris
Kemangi ambil daunnya saja
2 lembarDaun jeruk
Sereh
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dan tahu, masukan daun jeruk.
2

Goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium wanginya, masukan salam sereh goreng sampe aga kering biar tidak cepat basi
3

Masukan ayam dan tahu, serta air sisa rebusan tadi.
4

Masukan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
5

Masukan tomat, daun bawang, dan kemangi tunggu sampai air meresap
6

Ayam dan tahu bumbu kuning siap disajikan #happycooking 😊