เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ

Wanlaya Annie Limpachayaporn @WanlayaAnnie
อันนี้อร่อยมาก ❤️
ส่งการบ้านจากสูตรของ คุณ ครัวบ้านพิมในแอพนี้ค่ะ ปรับสูตรนิดหน่อยเพราะของเดิมต้องนำ เต้าหู้ปลาไปทอด แต่แอนปรับเป็นเอาเต้าหู้ปลาผัดแบบใช้น้ำมันน้อยค่ะ
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
อันนี้อร่อยมาก ❤️
ส่งการบ้านจากสูตรของ คุณ ครัวบ้านพิมในแอพนี้ค่ะ ปรับสูตรนิดหน่อยเพราะของเดิมต้องนำ เต้าหู้ปลาไปทอด แต่แอนปรับเป็นเอาเต้าหู้ปลาผัดแบบใช้น้ำมันน้อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ซอยพริก ซอยต้นหอม ใช้เฉพาะใบเขียว
- 2
โขลกกระเทียม รากผักชี และปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้ทั่ว
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดเต้าหู้ปลาให้เหลือง
- 4
นำเต้าหู้ปลาพักในจาน
- 5
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดเดียว ผัดกระเทียมจนหอม
- 6
แล้วค่อยใส่พริกลงไปผัด
- 7
แล้วค่อยนำเต้าหู้ปลาลงไปคลุกเคล้า
- 8
สุดท้าย ใส่ต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าให้สุก เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5562984






ความคิดเห็น