วิธีทำ
- 1
เตรียมนํ้าเปล่า1เเก้ว เเล้วเทลงกะทะพร้อมกับใส่ใบมะกรูด+ตะใคร้ จุดเตาเเก๊ส รอต้มจนนํ้าเดือด
- 2
พอนํ้าเดือด นําใบมะกรูด+ตะใคร้ทิ้ง(หรือจะไม่ทิ้งก็ได้)ใส่เส้นมาม่าลงไป รอจนเส้นนิ่ม(พอเส้นเเฉะ)ใส่ผงปรุงรสของมาม่าลงใป ผัดให้เข้ากัน เเละก็ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่หมูยอลงใป ผัดไปมาจนเเห้ง ก็ตักใส่จาน พร้อมรับประทานได้เลยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5566101




ความคิดเห็น