วัตถุดิบและเครื่องปรุงค่ะ

เริ่มจากปรุงน้ำยำใส่หัวหอมซอย พริกและต้นหอมซอยลงผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี

จากนั้นนำทุกอย่างยกเว้นเม็ดมะม่วงหิมพานลงไปคลุกเคล้าชิมรสตามชอบ

นำเม็ดมะม่วงหิมพานลงตามสุดท้ายจัดเสริฟ์แต่งหน้าด้วยขึ้นฉ่ายและพริกทอดพร้อมรับประทานค่ะ

จะห่อทานเป็นคำๆโดยใช้ใบชะพลูก็อร่อยเพลินดีค่ะ