ยำวุ้นเส้นแช่น้ำไว้ 10 นาที แล้วนำมาลวก พักไว้ในน้ำเย็น

ทำน้ำยำ โคลกพริกสด แล้วใส่น้ำต้มสุก ครึ่งถ้วยตวง ใส่น้ำตาล น้ำปลา บีบมะนาว เตรียมไว้ราดใส่วุ้นเส้น และปูอัดที่เตรียมไว้ ปรุงรสตามใจชอบ ตักใส่จาน ปลอกไข่ต้ม ใส่จาน พร้อมทานได้เลยค่ะ