บะหมี่มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
อาหารแบบจีนๆ ทำง่ายๆ เปลี่ยนจากราดข้าวเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแทน ทานคู่กับฟองเต้าหู้พะโล้
บะหมี่มะเขือเทศผัดไข่(มังสวิรัติ)
อาหารแบบจีนๆ ทำง่ายๆ เปลี่ยนจากราดข้าวเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแทน ทานคู่กับฟองเต้าหู้พะโล้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำบะหมี่หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ลวกพอสุกใส่ชามพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ตอกไข่ลงไปรวนให้เหลืองน่าทัน(อย่ารวนนาน ไข่จะกระด้าง) ตักขึ้นพักไว้
- 3
ใส่มะเขือเทศลงไป ผัดพอสุก ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล พริกไทย
- 4
นำไข่ที่รวนใส่ไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ตักราดบนเส้นบะหมี่ พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5618882
ความคิดเห็น