วิธีทำ
- 1
ตีไข่ให้ขึ้นฟู แล้วใส่ถั่วฝักยาวซอยลงไปตีให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องปรุง รสที่เตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะใช้ไฟแรงใส่น้ำมันพืชลงไปไม่ต้องรอให้น้ำมันร้อน ก็ใส่ไข่ที่ตีไว้ลงไปได้เลย
- 3
รอให้ไข่สุกด้านล่างแล้วพับไข่เป็นครึ่งวงกลม
- 4
รอให้สุกที่ละด้านแล้วกลับไปมาจนสุก ตักขึ้นพักเสด็จน้ำมัน ใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5626010






ความคิดเห็น