Bubur ayam sayur
Moment bikin bubur ini ketika si adik lg sakit dan d haruskan makan makanan yg lembut. Semua bahan ready stok d kulkas. Jd memanfaatkan sayuran yg ad saja. #yukbunda #kitamasak #happycooking
Bubur ayam sayur
Moment bikin bubur ini ketika si adik lg sakit dan d haruskan makan makanan yg lembut. Semua bahan ready stok d kulkas. Jd memanfaatkan sayuran yg ad saja. #yukbunda #kitamasak #happycooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nasi / beras bersamaan dg ayam yg sdh d potong dan d beri air perasan jeruk. Ke dlm panci dg air 1 ltr
- 2
Ulek semua bumbu, tumis sebentar. Masukkan ke dlm panci yg td. Potong" kentang wortel jagung. Masukkan wortel terlebih dahulu, kemudian jagung, dan kentang. Aduk rata semua.
- 3
Tambahkan santan yg sdh d bagi 2 (santan encer + santan kental). Santan encer terlebih dahulu. Aduk" hgg rata, masukkan bumbu pelengkap gula, garam, lada, dan bumbu kare, kaldu blok.
- 4
Icip" sambil sesekali d aduk agak semua tercampur rata. Tambahkan penyedap rasa jika mau.
- 5
Masukkan santan kental, aduk" agar santan tdk menggumpal. Cek rasa dan masukkan daun bag seledri
- 6
Jika sdh jd bubur dan rasa ny pas ad gurih" manis, aroma tercium wangi. Bubur siap d sajikan.
- 7
Terima kasih selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar