Bakso kuah....#homemade

Name: Bakso kuah....#homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tetelan & tulang sapi; Bakso; Soun; Sawi ijo; 4 siung bawang putih iris2; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 bungkus kaldu sapi bubuk; Pelengkap; Daun seledri rajang halus; Bawang merah goreng; Kecap manis & saos sambel; Sambel; 3 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; iris Daun bawang; Tahu bakso

Erika Okti Widayanti @cook_4711417

Tangerang

Krn tetelan&tulangan idul adha msh ada...dpt ide bikin bakso. Baksonya beli jd di langganan aQ, gk ada merknya tp ada stiker halalnya dr MUI, 1 bungkus isi 50 harganya 65rb. Kepanjangan ceritanya langsung aja y ke bahan & cara bikinnya... 😉😉😉

Lebih banyak

Bakso kuah....#homemade

Erika Okti Widayanti @cook_4711417

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tetelan & tulang sapi
Bakso
Soun
Sawi ijo
4 siungbawang putih iris2
Bumbu halus
8 siungbawang merah
10 siungbawang putih
1/2 sendok tehmerica bubuk
1 bungkuskaldu sapi bubuk
Pelengkap
Daun seledri rajang halus
Bawang merah goreng
Kecap manis & saos sambel
Sambel
3 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
irisDaun bawang
Tahu bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tetelan & tulanhan sampe empuk
2

Masukan daun bawang ke dlm rebusan kuah
3

Goreng bawang putih iris
4

Masukan baputing goreng ke dlm rebusan kuah
5

Tumis bumbu halus sampai harum & matang
6

Masukkan tumisan bumbu halus ke dlm rebusan kuah, tambahkan merica&kaldu bubuk, masak smp bumbu tercampur merata
7

Siapkan pelengkapnnya
8

Sawi ijo iris kasar
9

Untuk sambel: rebus cabe smp matang, angkat. Blender smp halus
10

Rebus bakso & tahu bakso dlm rebusan kuah
11

Setelah bakso& tahu bakso matang, racik semuanya dalam mangkuk
12

Bakso siap di sajikan