เมนู กล้วยน้ำว้าปิ้งหม้อทอดไร้ควัน

Phukit Boonrungsi
Phukit Boonrungsi @FusionFood_9694826
ทำงานประจำที่การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ทำอาหารเป็นงานอดิเรกครับ

กล้วยเหลือจากการทำอาหารครั้งก่อนครับ ปิ้งเลยละกัน :)

เมนู กล้วยน้ำว้าปิ้งหม้อทอดไร้ควัน

กล้วยเหลือจากการทำอาหารครั้งก่อนครับ ปิ้งเลยละกัน :)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

50นาที
2คน
  1. กล้วยน้ำว้าสุก (เพิ่งสุกใหม่ๆ นะครับ) 10 ลูก

วิธีทำ

50นาที
  1. 1

    ปิ้งรอบแรกความร้อน 120°c นาน 25 นาที (คว่ำด้านในลงตะแกงปิ้ง)

  2. 2

    หน้าตาจะออกมาประมาณนี้ครับ

  3. 3

    ปิ้งรอบที่สองความร้อน 160°c นาน 15 นาที (หงายด้านในออกตามภาพแรก) #ก่อนปิ้งรอบที่ 2 รอให้กล้วยคลายความร้อนออกให้พออุ่นๆ ก่อนค่อยปิ้งต่อนะครับ

  4. 4

    คุณจะได้กล้วยปิ้งเนื้อแน่นๆ เหนียวหนึบหวานนำ...ฝาดตาม
    😋รับประทานตอนร้อนๆ หวานอร่อยกว่าปิ้งเตาถ่าน 100% นะฮ๊าฟฟฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Phukit Boonrungsi
Phukit Boonrungsi @FusionFood_9694826
เมื่อ
ทำงานประจำที่การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ทำอาหารเป็นงานอดิเรกครับ
ส่วนตัวเป็นคนคิดบวกครับ ทำอาหารไม่ค่อยเหมือนใครๆ จะถนัดไปทางฟิวชั่น...พลิกแพลงสูตรอาหารมากกว่า เพราะเรามองต่างมุมชอบทำอาหารกินเองเป็นครั้งคราว
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐGrilled Thai Bananas in a Smokeless Air Fryer