Sambal Kentang Ati Ampela
sengaja bikin ini, udah di prepare dari kemaren wkwk dan siap2 semalam mulai kupas potong kentang, terus rebus ati ampela sekalian . dan pagi pagi tinggal eksekusi ..
Sambal Kentang Ati Ampela
sengaja bikin ini, udah di prepare dari kemaren wkwk dan siap2 semalam mulai kupas potong kentang, terus rebus ati ampela sekalian . dan pagi pagi tinggal eksekusi ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong dadu kentang kemudian rendam dalam air.
- 2
Rebus Ati ampela, tambahkan jeruk nipis, daun jeruk dan jahe biar gak anyir / amis. setelah matang potong dadu jg Ati ampela
- 3
Haluskan semua bumbu, kecuali sereh cukup di geprek. sementara menunggu bumbu siap, goreng kentang dan ati ampela yg sudah di potong secara terpisah yah (jangan di campur)
- 4
Siapkan minyak panas, tumis bumbu yg sudah di haluskan kemudian masukkan geprekan sereh dan daun jeruk. tumis sampe harum
- 5
Kemudian masukkan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng, aduk dan beri sedikit air.
- 6
Masak sekitar 10 menitan sampe air menyusut, koreksi rasa dan siap di sajikan.. jangan lupa taburi bawang goreng yah biar makin menggugah selera 👍🏼😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar