วิธีทำ
- 1
โขลกตะไคร้มะแขว่น เม็ดพริกไทย พริกแกงเผ็ด นำไปผัดให้อมสัก 5 นาที เอามาหมักไก่ทาให้ทั้วตัวไก่ข้างในข้างนอก ซอยตะไคร้ ขา วางลงไปในตัวไก่เพื่อเตรียมนึ่ง นึ่งประมาณ 30 นาที
- 2
น้ำจิ้มสูตรเด็ด รากผักชี กระเทียม 2หัว พริกขี้หนูสวน1 กำมือ มะนาว 4 ลูก น้ำตาลปิ๊บ 2ช้อนชา ผงนัว 1ช้อนชา น้ำซุบไก่ 2ซ้อนโต๊ะ
- 3
โรยผักชีปิดฝา 2 นาทีปิดเตาเรียบร้อยค่ะ
- 4
- 5
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5698525







ความคิดเห็น