Rabbit Bento

Name: Rabbit Bento
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi (saat memasak nasi, tambahkan 1sdm minyak goreng dan 1/2sdt garam, agar saat dicetak nasi tidak lengket dan terasa gurih); secukupnya Selada; 1 bh wortel, iris sesuai selera (utk membuat capcay); 1 bh kentang, iris sesuai selera (utk membuat capcay); 1/4 bh kol, iris tipis memanjang (utk membuat capcay); 2 bh buncis, iris tipis (utk membuat capcay); 3 bh bakso sapi, iris tipis (bisa diganti sosis) (utk membuat capcay); 1 bh daun bawang, iris tipis (utk membuat capcay); 1 bh seledri, iris tipis (utk membuat capcay); 1/2 bh tomat, iris kecil" (utk membuat capcay); 3 siung bawang putih, cincang halus (utk membuat capcay); 2 siung bawang merah, iris tipis (utk membuat capcay); 1/2 bh bawang bombay, iris tipis (utk membuat capcay); 3 bh cabe merah, iris tipis (utk membuat capcay); 1 sdm saus tiram (utk membuat capcay); secukupnya Garam (utk membuat capcay); secukupnya Gula (utk membuat capcay); 1 bh wortel, iris kotak kecil (utk bakwan sayur); 1/4 bh kol, iris tipis (utk bakwan sayur); 1 bh daun bawang, iris tipis (utk bakwan sayur); 1 bh seledri, iris tipis (utk bakwan sayur); 7 sdm tepung instan (utk bakwan sayur); 2 sdm tepung terigu (utk bakwan sayur); 1/2 sdt baking powder (utk bakwan sayur); secukupnya Air (utk bakwan sayur); Minyak utk menggoreng (utk bakwan sayur)

Tia Oktarani Kemala Sari @cook_4494219

Semarang, Jawa Tengah

Dari awal coba" bikin bento, belajar sendiri otodidak dirumah, dari mulai gak pake cetakan, buat bentuk manual pake bantuan pelastik dan gunting, sampe pake cetakan..
Kalo udah bikin bento lucu, sesuai dgn keinginan dan rasanya enak, rasanya seneng bgt..💕

Lebih banyak

Rabbit Bento

Tia Oktarani Kemala Sari @cook_4494219

Semarang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi (saat memasak nasi, tambahkan 1sdm minyak goreng dan 1/2sdt garam, agar saat dicetak nasi tidak lengket dan terasa gurih)
secukupnyaSelada
1 bhwortel, iris sesuai selera (utk membuat capcay)
1 bhkentang, iris sesuai selera (utk membuat capcay)
1/4 bhkol, iris tipis memanjang (utk membuat capcay)
2 bhbuncis, iris tipis (utk membuat capcay)
3 bhbakso sapi, iris tipis (bisa diganti sosis) (utk membuat capcay)
1 bhdaun bawang, iris tipis (utk membuat capcay)
1 bhseledri, iris tipis (utk membuat capcay)
1/2 bhtomat, iris kecil" (utk membuat capcay)
3 siungbawang putih, cincang halus (utk membuat capcay)
2 siungbawang merah, iris tipis (utk membuat capcay)
1/2 bhbawang bombay, iris tipis (utk membuat capcay)
3 bhcabe merah, iris tipis (utk membuat capcay)
1 sdmsaus tiram (utk membuat capcay)
secukupnyaGaram (utk membuat capcay)
secukupnyaGula (utk membuat capcay)
1 bhwortel, iris kotak kecil (utk bakwan sayur)
1/4 bhkol, iris tipis (utk bakwan sayur)
1 bhdaun bawang, iris tipis (utk bakwan sayur)
1 bhseledri, iris tipis (utk bakwan sayur)
7 sdmtepung instan (utk bakwan sayur)
2 sdmtepung terigu (utk bakwan sayur)
1/2 sdtbaking powder (utk bakwan sayur)
secukupnyaAir (utk bakwan sayur)
Minyak utk menggoreng (utk bakwan sayur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

⏩Capcay
Tumis bawang putih, bawang merah & bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan cabe merah, tumis kembali hingga harum, kemudian beri saus tiram..
2

Masukkan wortel+kentang, aduk sebentar, kemudian beri air secukupnya..
3

Setelah wortel & kentang setengah matang, masukkan buncis & kol, masak hingga hampir matang..
4

Kemudian masukkan daun bawang, seledri, tomat, dan beri garam+gula secukupnya, aduk rata hingga 1mnt, lalu angkat & sisihkan..
5

⏩Bakwan sayur
Campur semua bahan, kemudian beri air secukupnya.. (Sampai adonan pas, tidak terlalu kental atau cair)
6

Panaskan minyak, ambil adonan 1sendok sayur kemudian goreng, lakukan hingga adonan habis.. (goreng bakwan dgn metode deep frying, agar bakwan matang merata)
7

Goreng hingga warna berubah warna coklat keemasan, kemudian angkat & tiriskan..
8

⏩Bento
Ambil selada, kemudian hias dasar kotak bento dgn selada agar terlihat cantik..
9

Ambil nasi, bentuk sesuai selera, saya disini membuat bentuk kelinci agar sesuai dgn lauk pauknya yg serba sayur, kemudian masukkan nasi yg sudah dicetak kedalam kotak..
10

Beri mata, hidung & mulut menggunakan nori..
11

Masukkan juga capcay+bakwan sayur yg telah dimasak tadi..
12

Rabbit bento siap dibawa dgn pelengkap yogurt+buah..