Chuka Don (ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นสไตล์จีน)
中華丼(Chinese Bowl) เมนูข้าวจานเดียวของญี่ปุ่นที่ทำง่าย ได้แรงบันดาลใจจากอาหารจีน ข้อมูลจาก Wiki ค่ะ ทำง่ายจริงๆ ลองทำกันดูนะคะ 😊
Chuka Don (ข้าวราดหน้าญี่ปุ่นสไตล์จีน)
中華丼(Chinese Bowl) เมนูข้าวจานเดียวของญี่ปุ่นที่ทำง่าย ได้แรงบันดาลใจจากอาหารจีน ข้อมูลจาก Wiki ค่ะ ทำง่ายจริงๆ ลองทำกันดูนะคะ 😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักเนื้อหมูด้วยเกลือและน้ำมันพืช
- 2
เตรียมวัตุดิบและเครื่องปรุงทั้งหมดพร้อมปรุง
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่กระเทียมสับ ขิงสับ ผัดพอหอม ใส่เนื้อหมู หอมใหญ่ แครอท ผักกาดส่วนก้าน ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุก
- 4
ใส่ผักส่วนที่เหลือ ใส่เครื่องปรุง ผัดให้เข้ากันจนสุก ใส่น้ำซุป ชิมรสตามชอบ
- 5
ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำสะอาด ใส่แป้งผสมลงไป ผัดเร็วๆ ทั่วๆ จนแป้งสุก
- 6
ตักราดข้าวสวยที่เตรียมไว้ เสริฟได้ค่ะ
- 7
เพิ่มเติม : วัตถุดิบสามารถเปลี่ยนหรือเพิ่มเติมได้นะคะ -เนื้อสัตว์อื่น เช่น กุ้ง ปลาหมึก -เพิ่มเห็ดหูหนู เห็ดหอม หน่อไม้สด ไข่นกกระทาต้ม เป็นต้น
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น