เจอแต่สูตรคุกกี้กล้วยหอม แต่เรามีกล้วยน้ำว้าที่งอมแล้ว ไม่อยากทิ้ง เลยต้องหาวิธีมาแปรรูป สุดท้ายมาเป็นสูตรตามนี้ค่ะ ที่สำคัญ อร่อยนะเออ #เบเกอรี่ง่ายๆ

มีแค่กระทะก็ทำขนมได้อร่อยแค่ไหนลองทำดู

Banoffee เป็นพายแบบอังกฤษ ส่วนประกอบหลักมีกล้วยและทอฟฟี่ filling /สูตรนี้ดัดแปลงจาก https://www.bbc.com/food/recipes/banoffeepiewithpecan_86926

หอมมันได้เนื้อและกลิ่นฟักทองเต็มๆอร่อยฟินมากใครไม่ชอบฟักทองทานได้แน่นอน

เค้กนุ่มสังขยาเนียนหอมกลิ่นชาเขียวแถมได้หน้าเค้กแบบไม่ต้องแต่งให้วุ่นวายใครๆก็ทำได้

พยายามหาสูตรซึ่งหามาได้แค่มีส่วนผสมอะไรบ้าง ที่เหลือเราคำนวณเอง ฟักเชื่อมหาไม่ได้เลยใส่แค่ลูกเกดกับน้ำตาล เราดัดแปลงเล็กน้อยใช้น้ำตาลป่นแทนน้ำตาลทราย แป้งเค้กแทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ แอบใส่วานิลาเล็กน้อย ขนมหน้ากรอบในนุ่ม อร่อยไม่หวานจนเกินไป

ได้กล้วยหอมมาแล้วทานไม่ทันประจำ พอๆกับพวกเนยถั่วที่ได้มากับพวกกระเช้า หาสูตรในเน็ทแล้วค่อยๆประยุกต์ให้ถูกใจและง่ายขึ้น เหมาะสำหรับคนชอบเนื้อเค้กแบบฉำ่ๆเบาๆค่ะ ทำทานช่วงทานเจได้นะคะ #เบเกอรี่ง่ายๆ

คนท้องอดไม่ได้ ทำขนมกินซักหน่อยก่อนคลอดจ้า

มาทำคุกกี้ไว้จุ่มนมกันเถอะ

ทดลองสูตรจาก Pinterest และมันอร่อยมาก เรารู้สึกเหมือนคุกกี้กล่องแดงที่เคยกิน หอมหวาน แอบอบนานไปนิดนึงแต่ก็ได้อยู่