ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2
คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) @krutonmusic
(เมนูที่ 744) เข้ากันดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม เมนูนี้ทำให้ทานผักได้มากขึ้น
ถั่วผัดเนื้อสันซอสเห็ดหอม #กินผักรักสุขภาพ2
(เมนูที่ 744) เข้ากันดี ผักกรอบ เนื้อนุ่ม เมนูนี้ทำให้ทานผักได้มากขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ได้ซีอิ้วขาวตราง่วนเชียง สูตร 1 สูตรหอมคั่วกระทะมาใหม่ เลยต้องลองใช้
- 2
นำแป้งมัน เกลือป่นเล็กน้อย พริกไทยบดเล็กน้อยเคล้ากับเนื้อให้ทั่ว ทิ้งไว้ 15+ นาที ลวกถั่วกับน้ำเดือดผสมเกลือเล็กน้อย ลวกพอสุกแช่น้ำเย็นจัด
- 3
ตั้งกระทะ ไฟแรง ใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่เนื้อ ใส่ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดอย่าให้เนื้อสุก ใส่ถั่วลวก ปิดไฟ ใส่ซอสเห็ดหอมหรือซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน เสริฟร้อนๆ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5813028
ความคิดเห็น