นำไข่ไก่.น้ำตาลทราย.นำ้กะทิ.sp. เกลือ.วานิลลามาใส่ในอ่างผสม

แล้วก็ตีส่วนผสมให้ขึ้นฟูเป็นเนื้อครีม.ถ้าใครยากให้ขึ้นฟูเร็วๆให้นำอ่างผสมไปวางตีบนกระติกนำ้าร้อนที่นำ้ ยังอุ่นอยู่สักประมาณ7-10นาที

เมื่อตีส่วนของเหลวขึ้นฟูดีแล้ว.นำแป้งกับผงฟูที่ร่อนใว้มาใส่ในอ่างผสมค่อยใส่แป้งลงไปนะค่ะ..อย่าเทหมดทีเดี่ยว เดี่ยวเค้กจะเป็นไต แล้วก็ค่อยๆใส่นำ้มันพืชลงไปค่ะ

เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็เทใส่พิม

แต่เราอบกับหม้ออบลมร้อนนะเราอบที่ไฟ175องศา.35นาทีค่ะ

สุกแล้วนำออกจากเตารอให้เย็นก่อนตัดเสริฟ์จ้า