Foto resep Sop iga

Sop iga

D'Fun Neils @cook_13760875

Tetep jadi fav keluargaku, kalo masak ini bisa nambah gak pake nasi makannya

Tetep jadi fav keluargaku, kalo masak ini bisa nambah gak pake nasi makannya

Sop iga

D'Fun Neils @cook_13760875

Tetep jadi fav keluargaku, kalo masak ini bisa nambah gak pake nasi makannya

Tetep jadi fav keluargaku, kalo masak ini bisa nambah gak pake nasi makannya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgIga sapi
Pelengkap:
Wortel
Kacang merah
Kembang kol
Buncis
Daun bawang
Tomat
Jeruk nipis (optional)
Bawang goreng
Bumbu halus:
1/2 sdtmerica
5bawang putih
3bawang merah
Jahe
Bumbu rempah:
1/2 bijipala
Kayumanis
5 lembarDaun jeruk
1 batangSereh
3 btrCengkih
Bungayg kaya bintang
3Kapulaga

Cara Membuat

1

Rebus iga sebentar buang airnya, lakukan sampai 2x
2

Didihkan air dipanci masukan iga kembali
3

Tumis bumbu halus
4

Setelah harum, masukan ke iga masak sampai empuk dagingnya
5

Bahan pelengkap direbus terpisah, jadi mau makan tinggal tuang iga dan sayurannya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

D'Fun Neils @cook_13760875

pada 06 Oktober 2018 05.30

Tangerang

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Kembang Kol Buncis Bawang Kapulaga Kacang Merah Sereh Pala Daun Jeruk Jeruk Nipis Tulang Iga Sapi Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya