ดอกกุยช่ายผัดเห็ดหอมสด
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
ผัดใส่ตับมาตลอด ขอเปลี่ยนเป็นใส่เห็ดหอมแทนบ้าง อร่อยดีจ้า 😊 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับผัด : ดอกกุยช่ายเด็ดส่วนอ่อนๆ ยาวประมาณ 5 ซม., เห็ดหอมหั่นครึ่ง, กระเทียมบุบ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม เจียวพอหอม ใส่ดอกกุ่ยช่ายและเห็ดหอม ลงผัด
- 3
ผัดให้น้ำมันทั่วผัก พรมน้ำเล็กน้อย ผัดต่อ จากนั้นใส่เครื่องปรุง : น้ำมันหอย โชยุ น้ำมันงา พริกไทย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผักสุกทั่ว ปิดไฟ
- 4
ตักใส่จาน เสิร์ฟค่ะ
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ3 หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ3
ซื้อหน่อไม้ฝรั่งแบบเส้นเล็กๆมา ผัดแล้วอร่อยเหมือนกัน อ่อนดีด้วยค่ะ
-
ผัดเห็ดหอมสด แครอท เต้าหู้โมคิน้ำมันหอย ผัดเห็ดหอมสด แครอท เต้าหู้โมคิน้ำมันหอย
สูตรนี้คลีนๆ อร่อยง่ายๆ ค่า ด้วยเต้าหู้ยี่ห้อโมคิ เป็นเต้าหู้บุกผสมเห็ดหอม เลยลองเอามาผัดเห็ดหอมสดอร่อยง่ายๆ ค่า
-
ผัดดอกไม้กวาดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ4 ผัดดอกไม้กวาดเห็ดหอมสด #กินผักรักสุขภาพ4
ไปเดินตลาดนัด ได้ดอกไม้กวาดกำละ 10บาท เห็ดหอมสดถุงละ 20 มื้อนี้อร่อยประหยัด
-
เห็ดหอมสดผัดไข่ง่ายๆ 🍄🥚 เห็ดหอมสดผัดไข่ง่ายๆ 🍄🥚
เป็นคนชอบทานเห็ดค่ะ โดยเฉพาะเห็นฟางและหอม แต่มื้อนี้ขอเสนอ “ผัดเห็ดหอม” นะคะ เพราะความนุ่ม หนึบหนับ และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้แม่ครัวอย่างเราคลั่งไคล้มาก ถ้าไม่ตุ๋นแฟง เมนูผัดนี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกให้ทุกคนได้ลิ้มลองค่ะ
-
สันคอหมูผัดเห็ดหอม สันคอหมูผัดเห็ดหอม
เมนูนี้ดัดแปลงมาจากเมนูเดิมโดยใช้สันคอหมูแทน เดิมชื่อ 香菇肉片 (เซียงกูโร่วเพี่ยน) ซึ่งเป็นเนื้อหมูธรรมดาผัดกับเห็ดหอมสดและพริกหยวก เป็นตำหรับจีนแท้สูตรเมือง 武汉 (อู่ฮั่น)
Napassawan Neampradit -
เห็ดหอมสดผัดกุ้ง🦐 เห็ดหอมสดผัดกุ้ง🦐
เมนูคนรักเห็ดหอม รสชาติลงตัวใส่ต้นหอมลงไป ตบท้ายด้วยพริกไทยป่น ทานกับข้าวร้อนๆ ชวนน่ารับประทานมากๆ #แชร์ให้จากใจ
-
เห็ดหอมสดผัดน้ำมันหอย เห็ดหอมสดผัดน้ำมันหอย
เห็ดหอมสดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวพอผัดออกมาแล้วหอมน่าทานสมชื่อจริงๆ
-
ดอกขจรผัดไข่เห็ดหอมสดและแฮม ดอกขจรผัดไข่เห็ดหอมสดและแฮม
干炒九轮花香菇火腿...อ้าว เปลี่ยนโหมดก่อนอ่ะ เท็กนิกผัดแห้งง่ายนิดเดียวครับ เห็ดหอมกับวุ้นเส้นมันดูดน้ำอยู่แล้ว แค่ระวังวุ้นเส้นอย่าแช่นาน แค่1-2นาทีพอ เอาขึ้นตากไว้ ผัดแฉะนิดนึงได้เพราะตอนใส่วุ้นเส้นมันจะดูดน้ำ กะทะจะแห้งพอดี
-
ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้กับเห็ดหอมสด ผัดกวางตุ้งฮ่องเต้กับเห็ดหอมสด
เมนูง่ายๆ ใช้เห็ดหอมสดได้รสและกลิ่นอร่อยดีครับ จะใช้ผักกวางตุ้งธรรมดาแทนก็ได้ แต่กวางตุ้งฮ่องเต้มีส่วนก้านหนากว่า เวลาผัดจะกรุบกรอบดีครับ#100วันบันดาลใจ 33#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง
-
เต้าหู้นิ่มผัดเห็ดหอม เต้าหู้นิ่มผัดเห็ดหอม
เมนูนี้ใช้เต้าหู้ก้อนแบบนิ่มผัดกับเห็ดหอมแห้ง อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ อร่อย แถมได้ประโยชน์ค่ะ
-
ผัดเห็ดหอมกุ้งสด🍄🦐 ผัดเห็ดหอมกุ้งสด🍄🦐
#แชร์ให้จากใจ เมนูประเภทผัด เป็นเมนูที่แม่ครัวชอบมากค่ะ เพราะทำง่าย เตรียมวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ทำออกมาเป็นกับข้าวได้เลย แล้ววันนี้ก็ขอเลือกที่จะทำเมนูผัดเห็ดหอมทานกับข้าวต้มกุ๊ยต้อนรับหน้าหนาวหน่อยนะคะ 😋 ทานยังไงก็เข้ากั๊น เข้ากัน✨ -
หมูสับผัดเห็ดหอม หมูสับผัดเห็ดหอม
เมนูมื้อเช้า ที่ไม่ได้วางแผนล่วงหน้าว่าจะทำอะไรกิน เปิดตู้เย็นเจอหมูบด เลยเอามาผัดกับกระเทียมและเห็ดหอมก็ง่ายดีจ้า กินกับข้าวสวยร้อนๆอิ่มไปอีก 1 มื้อจ้า #อาหารจานเดียว #kkเข้าครัว #自己做饭
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6001738
ความคิดเห็น (2)