ยำคอหมูย่าง คีโต

กินมันมากๆก็เลี่ยน ขอแซ่บๆ บ้าง
แบ่งกันตามน้ำหนักตัวนะคะ ภาพนี้ของสามีค่ะ #ครัวผจญภัย
ยำคอหมูย่าง คีโต
กินมันมากๆก็เลี่ยน ขอแซ่บๆ บ้าง
แบ่งกันตามน้ำหนักตัวนะคะ ภาพนี้ของสามีค่ะ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
หมักคอหมูด้วย เกลือ น้ำมันมะกอก พริกไทย รากผักชี ทิ้งไว้
- 2
ละลายน้ำตาลหญ้าหวาน กับน้ำปลามะนาวพริกที่โขลกไว้
- 3
หั่นหอมสวยๆทางยาวตามเส้นเลยค่ะ มะเขือเทศก็ด้วยค่ะ หั่นแนวตั้งให้สวยๆเหมือนคนทำเลยนะคะ หั่นขึ้นฉ่ายสวยๆด้วยค่ะ แตงกวาน้อยด้วยนะคะ เพิ่มความหวานและสีสันค่ะ
- 4
น้ำคอหมูมาย่างไฟ (ก่อเตานะคะถึงจะหอม) ใส่ถ่านให้ไฟโหมแล้วค่อยกลบ ให้ ไฟลงมากลางๆ แล้วย่างค่ะ กดๆดูว่าแข็งไหมนะคะ อย่าให้แข็งมากค่ะสุกไปไม่อร่อยทันจะแห้งค่ะ
- 5
นำคอหมูที่ย่างเสร็จมาหั่นค่ะ น้ำจะเยิ้มๆมันๆเลย แล้วนำไปคลุกกับน้ำยำเลยค่ะ
- 6
เมื่อคลุกจนหมูสลบเหมือด (เข้าเครื่อง) ก็ใส่หอม มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ลงไปเลยค่ะ คลุกๆอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
คอหมูย่าง+น้ำพริกหนุ่ม คีโต คอหมูย่าง+น้ำพริกหนุ่ม คีโต
บอกเลยเมนูนี้ฟินมากค่ะ หมูนุ่มนิ่ม ย่างร้อน ทานกับน้ำพริกหนุ่ม กับผักสด ตัดเลี่ยน ได้ดีเลยค่ะ Mink -
ยำยอดมะพร้าวอ่อนคอหมูย่าง - คีโต - หม้ออบลมร้อน ยำยอดมะพร้าวอ่อนคอหมูย่าง - คีโต - หม้ออบลมร้อน
แซ่บเวอร์อีกแล้ว ไขมันล้นๆ เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ Aimee-Aiem Phusanada -
-
ยำหมูผัดกระเทียม - คีโต ยำหมูผัดกระเทียม - คีโต
เป็นยำสูตรไขมันสูงนะคะ ใครกลัวไขมันไม่ควรทำตาม😅 หอม มัน อร่อย ไม่เลี่ยนเพราะรสชาติจัดจ้าน ผักแกล้มแนะนำผักกาดขาว อร่อยไม่แพ้ก้านคะน้าเลย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
ลาบวุ้นเส้นบุก คีโต ลาบวุ้นเส้นบุก คีโต
กินเลี่ยนมากๆมันเบื่อ เลยต้องจัดลาบแซ่บๆ #ครัวผจญภัย Naipasalon_keto -
คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่าง🐷🍴น้ำจิ้มแจ่ว
Mission Complete!!! ในที่สุด เมนูที่อยากกินและรู้สึกมาตลอดว่าทำยาก ในที่สุดก็สำเร็จ ทำกินเองได้แล้วจ้า คือเป็นคนชอบกินคอหมูย่างมาก แต่กินบ่อยไม่ไหวเพราะ 1.อ้วนนะ 2.ที่ร้านขายแพง 3.จานนึงเสิร์ฟมามีน้อยมาก6ชิ้นเองมั้ง ไปเดินแมคโคร ไปเล็งมาหลายทีแล้ว คอหมูย่างเนี่ย แต่มันหมูสีขาวๆเยอะเหลือเกิน จนหลังๆไปเล็งบ่อยๆเข้า ชิ้นมันเริ่มสวย มีสีแดงๆปนสีขาวๆ ต้องขอบคุณสามีตัวดี ก่อนจะหมักเฉือนมันหมูทิ้งไปให้ตั้งเยอะ สกิลการใช้มีดเก่งกว่าkkยิ่งนัก แล้วคือ มันอร่อยมาก เหมือนไปกินที่ร้านเลยอ่ะ กินควบคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว โอ้ยยย ฟินไปถึงสวรรค์ชั้น8 ต่อไปไม่ต้องไปซื้อกินแล้ว ทำเองโลดดด ~ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
ตำฟักแม้ว,คอหมูย่างปลาร้าหอม - คีโต ตำฟักแม้ว,คอหมูย่างปลาร้าหอม - คีโต
แซ่บมากแม่ขอบอก เพื่อนชาวคีโตหากเบื่ออาหาร แนะนำเมนูรสจัดแบบนี้เลยค่ะ #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Aimee-Aiem Phusanada -
"ยำวุ้นเส้นไส้กรอกร็อคเก็ตเห็ดโคนญี่ปุ่น" "ยำวุ้นเส้นไส้กรอกร็อคเก็ตเห็ดโคนญี่ปุ่น"
เมนูนี้ทำง่าย อยู่ท้องอิ่มนาน ใช้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพเพื่อควบคุมน้ำหนักได้ค่ะ ใครชอบทานยำแบบจัดเต็มเครื่องแน่นต้องไม่พลาดนะคะ อยากได้รสจัดรสแซ่บก็ปรุงได้ตามใจชอบเลยค่ะ 💃แม่มดเข้าครัว🥣 -
ยำท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ ยำท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ
ท้องปลาแซลมอนทอดเกลือก็กินบ่อยแล้ว เปลี่ยนบรรยากาศมากินแบบแซ่บๆบ้าง ถึงใจมากจ้า #ไม่เลี่ยนด้วย😁 แม่ค้าสายติส อยากกินอะไรค่อยทำขาย😁 -
🐷หมูหมักย่างจิ้มแจ่ว🌶️ 🐷หมูหมักย่างจิ้มแจ่ว🌶️
#5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัยคอหมูย่างเนื้อนุ่มๆฉ่ำๆ กลิ่นหอมมาก วิธีทำก็ง่ายที่มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆยิ่งอร่อยเลย😋🍴🐽 เพื่อนๆลองไปทำทานกันดูนะคะ#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น