ล้างสาคูผ่านน้ำสะอาดเพื่อล้างแป้งส่วนเกินออก

ตั้งน้ำ 4 ถ้วยจนเดือด เทสาคูลงในน้ำเดือด คนตลอดเวลาจนสาคูใสเป็นตากบ

ใส่น้ำตาลทราย และน้ำตาลมะพร้าว คนต่อจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ

นำกะทิตั้งไฟอ่อน ใส่แป้งสาลีลงไป คนจนกะทิเริ่มหนืด ใส่น้ำเล็กน้อยหากกะทิข้นจนเกินไป ใส่เกลือ รอจนเดือด ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟค่าาาาาา