ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เต้าหู้ และ เห็ดหอม ลงไปเจียวให้หอม

ใส่ถั่วฝักยาว เห็ดออรินจิ แครอท ข้าวโพดอ่อน และ กระหล่ำปลี ลงไปผัดให้ผักสลบ ใส่บะหมี่ยากิตามลงไป

ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ้วปรุงรส ซอสเห็ดหอม และ พริกไทป่น ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ