ส้มตำข้าวโพดฮอกไกโด #อาหารไทยง่ายๆ

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
ได้ข้าวโพดพันธุ์ฮอกไกโดที่ปลูกในไทยมา รสชาติดีใกล้เคียงกับตอนทานที่ฮอกไกโดเลย :D กินดิบได้ เลยเอามาทำส้มตำข้าวโพดแบบไทยๆ หวานจากข้าวโพด แถมเค็มเปรี้ยวครบรส
ส้มตำข้าวโพดฮอกไกโด #อาหารไทยง่ายๆ
ได้ข้าวโพดพันธุ์ฮอกไกโดที่ปลูกในไทยมา รสชาติดีใกล้เคียงกับตอนทานที่ฮอกไกโดเลย :D กินดิบได้ เลยเอามาทำส้มตำข้าวโพดแบบไทยๆ หวานจากข้าวโพด แถมเค็มเปรี้ยวครบรส
วิธีทำ
- 1
เตรียมข้าวโพดไว้กับผักอื่นๆ พันธุ์นี้ทานดิบได้ เม็ดจะมีสองสีสลับกัน
- 2
ฝากข้าวโพดเลย ไม่ต้องต้มนะคะ
- 3
ตำกระเทียม พริกขี้หนู แล้วเด็ดถั่วฝักยาวใส่ ตำพอแหลก ตามด้วยมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตำต่อให้พอเข้ากัน ใส่น้ำมะนาว กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ปรุงรสตามชอบ ตามด้วยข้าวโพด แล้วคลุกให้เข้ากัน ง่ายๆ เพราะวัตถุดิบอร่อย พร้อมเสิร์ฟค่าาา :)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6074573






ความคิดเห็น