Iga Bakar "nano-nano"
Bukan pecinta daging, alhasil pembagian kurban masih membeku indah di freezer. Puter otak, iseng musim hujan sambil berkhayal makan di resto bintang-bintang 😂 daaaaannnnnn....ini diaaaaaaa jadilah iga bakar "nano-nano" 😍 ada manis, asam, gurih, pedesnya lhooooo...mari bergoyang lidah
Iga Bakar "nano-nano"
Bukan pecinta daging, alhasil pembagian kurban masih membeku indah di freezer. Puter otak, iseng musim hujan sambil berkhayal makan di resto bintang-bintang 😂 daaaaannnnnn....ini diaaaaaaa jadilah iga bakar "nano-nano" 😍 ada manis, asam, gurih, pedesnya lhooooo...mari bergoyang lidah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Geprek bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, sereh. Rebus iga bersama bumbu yang digeprek, tambahkan daun jeruk, daun salam, kayu manis, asam, merica, ketumbar, bumbu kaldu. Rebusan ditutup dengan api sedang, tunggu sampai empuk
- 2
Haluskan cabe, campur dengan kecap.
- 3
Setelah iga empuk, balur dengan bumbu kecap & cabe. Diamkan ±30 menitbakar iga
- 4
Bakar iga di teplon atau boleh dipanggang ± 10 menit atau sampai bumbu ½ kering. Iga siap dilahap 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar