15. Sate babi lilit manis bumbu Bali

Sate babi lilit bimbu Bali manis.
Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺.
Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..😋
15. Sate babi lilit manis bumbu Bali
Sate babi lilit bimbu Bali manis.
Ternyata susah mendapatkan tusuk sate lilit di pasar tradisional di Surabaya. Kebanyakan orang jual tusuk sate yang biasa itu, yang buat sate kambing/ayam. Trus aku coba ke pasar modern alias supermarket, eh...ternyata ga ada juga. Akhirnya..saking pengennya segera eksekusi sate lilit, beli tusuk sate online..☺.
Tusuk sate tiba, segera eksekusi sate lilit..😋
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging babi/ayam/ikan tenggiri. Kali ini saya memakai daging babi. Sampai benar-benar halus. Saya dua kali memblender dagingnya
- 2
Tambahkan santan kental ke dalam daging. Aduk rata. Sisihkan
- 3
Buat bumbu halus. Campur semua bahan bumbu halus, kemudian di blender. Tidak perlu di tambahkan air saat memblender
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (kurang lebih 3 sdm) tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis dengan halus sampai harum dan matang.
- 5
Campur daging dengan bumbu halus. Tambahkan gula merah dan kecap manis
- 6
Lilit daging pada tusuk sate
- 7
Panggang sate
- 8
- 9
- 10
- 11
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)