Rebus tempe busuk, tahu, cabe, bawang merah dan bawang putih hingga empuk. Oh iya, jangan lupa juga tambahkan daun salam, lengkoas dan daoun jeruk saat merebus. Dimaksudkan apabila ladies kebetulan dapet tempenya yang sedikit terlalu busuk biar baunya ngga nemen banget. Biar ngga bau pesing banget. Buang airnya.

Ulek tempe. Tapi jangan terlalu halus. Sangat tidak disarankan untuk memblender tempe ya. Karena kita masih butuh tekstur kedelainya. Biar ada sensasinya. Ulek cabe, bawang merah dan bawang putihnya.

Siapkan panci. Masukan tempe dan cabe yang sudah diulek. Masukkan tahunya. Tambahkan santan, daun salam, daun jeruk dan lengkoas yang sudah direbus tadi. Kalo ladies mau daun2annya yang baru ya monggo aja. Ngga apa2.

Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Maaf banget di sayur ini aku pake mecin. Karena aku ko ngerasa khusus untuk sayur ini aku kudu nambahi mecin. Ahahahaha semacam sugesti sih. Ahahahaha tapi takaram sewajarnya aja yaaa.

Catatan : boleh ditambah krecek kukit sapi, telur puyuh atau pete di sayur sambal tumpangnya, buat yang suka yaaa :)