เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนสูง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ มีคุณค่าทางโภชนาการครบครัน
เต้าหู้ผัดผงกะหรี่ (มังสวิรัติ)#อาหารไทยง่ายๆ
เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เต้าหู้เป็นแหล่งรวมโปรตีนสูง สามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ มีคุณค่าทางโภชนาการครบครัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำเต้าหู้มาซับน้ำให้แห้ง(ใช้ทิชชูห่อไว้ประมาณ 10 นาที) หั่นชิ้นพอคำคลุกกับแป้งข้าวโพด เพื่อเตรียมทอดกรอบ
- 2
นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในชามแล้วตอกไข่ลงไปคนทุกอย่างให้เข้ากัน เตรียมไว้รอผัด แล้วหั่นพริกชี้ฟ้าและคึ่นฉ่าย พักไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้พอท่วม เมื่อน้ำมันร้อนใส่เต้าหู้ที่เตรียมไว้ลงไปทอดให้เหลืองกรอบ แล้วตักพักไว้ เทน้ำมันขึ้น
- 4
นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกะทะผัดให้ไข่พอสุกแล้วชิมรสชาติตามชอบ
- 5
ใส่เต้าหู้ลงไปคลุก โรยหน้าด้วย คึ่นฉ่ายและพริกชี้ฟ้า เติมน้ำเปล่า/นมสด ผัดให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมทาน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น