ผัดผักกวางตุ้งใส่เต้าหู้(เจ) - ฉบับเด็กหอ

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
เต้าหู้ที่จีนมีหลากหลาย เลยลองเอามาผัดดู อร่อยไปอีกแบบ
ผัดผักกวางตุ้งใส่เต้าหู้(เจ) - ฉบับเด็กหอ
เต้าหู้ที่จีนมีหลากหลาย เลยลองเอามาผัดดู อร่อยไปอีกแบบ
วิธีทำ
- 1
หั่นผักกวางตุ้งเป็นท่อนๆตามชอบ ล้างให้สะอาด
- 2
ตั้งหม้อสุกี้ เปิดไฟ ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่เต้าหู้ลงไปผัด ปิดฝาไว้สักพัก
- 3
เมื่อเต้าหู้เริ่มมีกลิ่นหอมนิดๆ ใส่เต้าหู้แผ่นลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่ผัดกวางตุ้งลงไปผัด ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ขิงขูด ซีอิ้ว พริกไทย เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันแล้วปิดฝาไว้สักพัก
- 5
เมื่อทุกอย่างเริ่มสุก ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6461854






ความคิดเห็น