บวบผัดไข่(มังสวิรัติ) - ฉบับเด็กหอ

ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
สูตรเด็กหอ จะใช้หม้อสุกี้ในการทำอาหาร เพราะหม้อใบเดียวทำได้ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด สะดวกกับคนอยู่หอ หรือยังเรียนหนังสือ
บวบผัดไข่(มังสวิรัติ) - ฉบับเด็กหอ
สูตรเด็กหอ จะใช้หม้อสุกี้ในการทำอาหาร เพราะหม้อใบเดียวทำได้ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด สะดวกกับคนอยู่หอ หรือยังเรียนหนังสือ
วิธีทำ
- 1
หั่นบวบเป็นชิ้นตามชอบ
- 2
ตั้งหม้อสุกี้ ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่บวบลงไปผัด ปิดฝาไว้
- 3
เมื่อบวบเริ่มสุก ตอกไว้ใส่ลงไป คนๆให้พอเข้ากัน ปิดฝาหม้อไว้
- 4
ปรุงเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ถ้วย คนให้เข้ากัน เปิดฝาหม้อ เทเครื่องมี่ผสมไว้ลงไป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
- 5
ชิมรสตามชอบ เมื่อทุกอย่างสุก ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6461871






ความคิดเห็น