น้ำพริกกากหมู #อาหารไทยง่ายๆ
Teerawat Kitngam @cook_14040878
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
- 2
เตรียมมันหมู หั่นเป็นชิ้น ล้างทำความกับเกลือ
- 3
นำมันหมูลงกระทะ ใส่เกลือลงไปนิดนึงเพื่อปรุงรส
- 4
เคี่ยวไปเรื่อยๆ ใช้ไฟกลาง
- 5
เมื่อเริ่มแห้ง ให้ตักขึ้น รอจนเย็นแล้วทอดอีกครั้งเพื่อให้กรอบ
- 6
สับกระเทียม แล้วเจียวให้กรอบ
- 7
หั่นหอมแดง แล้วเจียว
- 8
คั่วพริกแห้ง แล้วนำไปตำหรือบด
- 9
นำส่วนประกอบทั้งหมดลงกระทะ
- 10
คลุกให้เข้ากัน ใส่พริก น้ำตาล เกลือ ผงปรุงรส
- 11
เสร็จแล้ว
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6403590
ความคิดเห็น