ซี่โครงหมูอบสับปะรด#อาหารไทยทำง่ายๆ
ChefEak Chef Fusion Food @cook_6165801
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำพอท้วมซี่โครง ใส่ซี่โครงหมูลงไปเคี่ยวพอสุก
- 2
ใส่น้ำตาลทราย และซอสมะเขือเทศลงไปเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนจากนั้นใส่เหล้าจีนลงไป 1 ฝา
- 3
อบด้วยไฟอ่อนจนซี่โครงใกล้เปื่อย ใส่รสดีและสับปะรดลงไป อบต่อจนน้ำงวดพอดี
- 4
พอน้ำเริ่มงวด จะได้ได้น้ำข้นๆเหนียวๆหน่อย ซี่โครงเริ่มเปื่อย ชิมรสชาติออก หวานอมเปรี้ยวหน่อยๆ เป็นอันเสร็จ คับ
รูป Cooksnap
จบการศึกษา ระดับ Diploma menagemantFrom Sydney Australia Academy of commerceทำงาน ร้านอาหารไทย อาหาร italian และ อาหารฝรั่งปัจจุบัน ตำแหน่ง Head Chef ร้านอาหารไทย และเป็นคนคิดสูตรอาหารใหม่ๆให้กับทางร้าน Australia และอยู่ที่เวียดนาม อาหารไทย รสชาติคนไทยจริงๆปัจจุบันเป็นเชฟ ร้านอาหารไทย
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6464889
ความคิดเห็น