Sapo tahu udang pete

Name: Sapo tahu udang pete
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; 1 bungkus tofu; 2 buah Wortel; 1/2 papan Pete; 1/2 buah Tomat; 4 siung Bawang merah/ bawang bombay iris-iris; 2 siung Bawang putih haluskan; 1 ruah jahe geprek; 2 buah cabe merah keriting iris-iris; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; Kaldu bubuk ayam non msg; Garam; 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air; secukupnya Air

Uni Fani @funnyyuvita

Bandung

Mmm kurang sayuran karna di kulkas brokolinya udah menguning jadi tak layak huhuu ganti pete aja hahaa

#5reseppertamaku #cookpad #5resepterbaruku

Mmm kurang sayuran karna di kulkas brokolinya udah menguning jadi tak layak huhuu ganti pete aja hahaa

#5reseppertamaku #cookpad #5resepterbaruku

Lebih banyak

Sapo tahu udang pete

Uni Fani @funnyyuvita

Bandung

Mmm kurang sayuran karna di kulkas brokolinya udah menguning jadi tak layak huhuu ganti pete aja hahaa

#5reseppertamaku #cookpad #5resepterbaruku

Mmm kurang sayuran karna di kulkas brokolinya udah menguning jadi tak layak huhuu ganti pete aja hahaa

#5reseppertamaku #cookpad #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grUdang
1 bungkustofu
2 buahWortel
1/2 papanPete
1/2 buahTomat
4 siungBawang merah/ bawang bombay iris-iris
2 siungBawang putih haluskan
1ruah jahe geprek
2 buahcabe merah keriting iris-iris
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
Kaldu bubuk ayam non msg
Garam
1 sdmtepung maizena larutkan dengan air
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua bahan
2

Rebus wortel kurleb 7 menit
3

Goreng tahu sampai kecoklatan
4

Siapkan wajan untuk menumis, masukan bawang merah, bawang putih dan jahe tumis hingga harum
5

Masukkan irisan cabe dan tomat
6

Masukkan udang dan tumis hingga kemerahan
7

Masukkan wortel dan pete kemudian beri air secukupnya
8

Masukkan semua macam saos, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa
9

Terakhir masukkan larutan tepung maizena (opsional sih, kalau suka kental) hehe
10

Bisa dimakan langsung atau pakai nasi,, selamat makan siaaaaang guys