ปลานิลนึ่งกับผักพร้อมแจ่วพริกมะกอก
เมนูสุขภาพแซ่บๆค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดปลาแล้วบั้งทาเกลือนิดหน่อยให้ทั่วปลาวางใส่หม้อนึ่งพร้อมผักนึ่งประมาณ20นาที
- 2
นำพริกกระเทียมหอมแดงใส่กะทะคั่วใส่น้ำนิดหน่อยให้ขลุกขลิกคั่วจนน้ำแห้งแล้วใส่มะเขือเทศลงคั่วสักพัก (ใช้ย่างก็ได้ค่ะ)ตำทุกอย่างให้ละเอียดตามชอบแล้วใส่มะกอกปรุงรสชาติให้ได้ตามชอบ
- 3
จัดใส่จานจะทานพร้อมข้าวสวยรึข้าวเหนียวก็ดีค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Steamed Tilapia with Vegetables and Spicy Olive Sauce
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6484321








ความคิดเห็น